Capeas en Valdecaballeros

Carroza

Carroza de la ermita de los baños , con los que la hicieron.

ORQUIDEAS

Me encantan las orquideas

ARCO IRIS

Arco iris en Valdecaballeros

EL PUEBLO

Vista lejana del pueblo

ROSAL

LICOR DE NARANJA

Esta es la receta del licor de naranja :

11 l. de aguardiente - 6 naranjas - 1vaso de agua - 1 cucharada de vainilla azucarada -

300gm. de azucar.

Ponemos a cocer el agua con el azucar 5minutos retirar y dejar enfriar, las naranjas se las pincha con una aguja gorda todo alrrededor , los metemos en un frasco de cristal agregamos el aguardiente , el almivar y la vainilla se agita y se deja reposar 2 meses

PUDIN DE PIÑA

Este pudin esta muy bueno hay que comerlo bien frió .
Ingredientes:
250 gm. de piña en almíbar
1 bote pequeño de leche condensada
2 yogures naturales
4 huevos
1 limón
caramelo liquido
Se tritura la piña con la leche condensada,hasta que quede como un puré,se echan los yogurés,
la corteza rallada del limón y el zumo y lo ultimo los huevos se lo mezcla todo bien.
Se carameliza el molde y se le pone al baño maría hasta que se cuaje bien .

eitbcom::Date el bote

eitbcom::Date el bote

carnaval

Carnaval ¡ que pena ya se va ! no podían faltar en el blog unas fotos del carnaval , este grupo ganaron el 1º premio en su categoría ¿ por que ? por que se lo merecían .

MAGDALENAS CASERAS

Las magdalenas es un dulce muy sencillo que así todo el mundo las sabe hacer os voy ha decir como he hecho yo estas que me salieron riquisimas .

Ingredientes:

1docena y 1/2 de huevos

1 l. de aceite de oliva refrito con cascara de naranja

1kl. de azúcar

1/2 l. de leche

Limón rallado

1,800 kg. de harina

5 sobles de levadura

La forma de hacerlas se batir bien los huevos hechar el azúcar , el aceite , la leche , limón y la harina con la levadura . Se las puede sustituir el aceite por manteca y si las hechas un puñao de almendras bien molidas es tan esquisitas.( Si llevan almendras se las hecha menos aceite)

amigos

Unos cuantos de amigos cualquier día en

cualquier sitio.

Tortas de chicharrones

Estas están recién sacadas del horno.

Las tortas se hacen en esta fecha con los chicharrones que se sacan al derretir la manteca fresca del guarro de la matanza.
Ingredientes:

chicharrones los que salgan
4 panes de masa
1 kl. escaso de azúcar
1 copa grande de aguardiente
anís en grano
El zumo de 2 naranjas algo de ralladura
2 sobre de levadura
Harina la que pidan.

Se mezclan todos lo ingredientes menos la harina y la levadura , cuando ya esta todo bien unido se hecha la harina con la levadura se las da forma en la lata se las deja reposar unas horas se las hornea y cuando salen del horno tienen que estar como estas que veis en la foto.