Este es un dulce de almendra que hago yo ;es muy laborioso por las almendras yo le llamo almendrinas y
¡¡¡ estas si que están buenas!!!!!!!!!!
Ingredientes:
400 gm. de almendras
500gm. de azúcar
limón rallado
3 claras da huevo.
Se parten las almendras se las hecha en agua caliente para quitarlas la piel fina ; se las muele lo mas finas que se puedan , se las mezcla con el azúcar la cual también abremos molido , y el limón rallado , se van echando las claras una a una se lo mezcla todo muy bien , se la deja reposar unas horas ; se hacen las almendrinas y se las pinta con huevo las tienes en el horno unos 10 minutos. I no las dejes muy a la vista porque desaparecen rápido.
No hay comentarios:
Publicar un comentario